David och Bella

Lite mer från härliga helgen

Publicerad 2018-05-29 08:00:00 i Friluftsliv/Natur/Resor, Mat och bak,

På lördagskvällen kom ett par vänner ut till oss, vi fixade ihop massa gott som vi la på grillen, åt färska jordgubbar och rabarberkladdkaka och så badade vi i havet trots att det bara var 16 grader! Här kommer ett gäng bilder från kvällen 🙂
Våra godaste grilltips är baconlindad banan, baconlindad sparris och champinjoner fyllda med mögelost
Sallad med fetaost, myntha och vattenmelon är också galet gott och mozarella med färska tomatskivor och basilica 🙂
Vitchoklad-kladdkaka med rabarber är enkelt att göra och hysteriskt gott!
Smält 100 g smör och smält sedan ner 100 g vit choklad i smöret
He i 2 ägg, 2 dl socker, 2.5 dl mjöl och töm upp i en form
Lägg över skivad rabarber och grädda 15-20 min i 200 grader
Klockan 22 på kvällen!
Nybadade och frusna! Jag doppade mig före killarna och blev mallig 😉
Efter badet gick vi hem och drack te på inglasade altanen och blev varma och goa igen 🙂
 
 
/David och Bella
 

Sommarhelg

Publicerad 2018-05-27 23:05:34 i Allmänt, Trädgård,

Hej!
Vi har haft en så somrig och härlig helg! Vi har sovit väldigt länge, ätit alla måltider på altanen och fixat med allt möjligt i trädgården och annat smått och gott här hemma
Att kunna sitta barfota och nyvaken i nattlinne på altanen utan att frysa och ta med frukosten ut på en bricka är en otroligt skön start på dagen!
Allting är så fint nu i trädgården, allt blommar samtidigt och det luktar så gott av hägg, liljekonvaljer och andra blommor som blåser runt i en doftröra med vinden 🙂
David har rustat upp ett gammalt fönster och byggt en ram åt det och satt upp fönstret i lilla förrådshuset
Det blev himla snyggt! Han ska sätta dit brädorna också men han hann inte klart med det idag 
Jag har satt frön och planterat plantor, gödslat, rensat, vattnat, satt upp fiberdukar, klippt gräs och lite allt möjligt annat pyssel i trädgården. David satte potatis förra veckan och det har redan kommit upp lite grönt i lådan. Nästa år ska vi kanske ha ett potatisland tillsammans med en av grannarna, dom har en äng där dom funderar på att dra upp ett land och då kunde vi få ha några rader sa dom. Det är kul att ha grannar som också är intresserade av odling🙂 Vi fick hönsgödsel av dom förra veckan så idag gick jag över med tre stora krukor smultronplantor, dom hade tagit över hela jordgubbslandet så dom behövde flytta 
Rabatten som jag påbörjade förra året är nästan färdig färdig nu (äntligen). David hjälpte mig att mäta ut den så att det blev jämt och snyggt. Nu ska jag bara köpa blommor och planetar så kommer det bli jättefint! Längtar tills äppelträdet har växt till sig, det ser så tanigt ut just nu och rådjuren åt upp det lilla som fanns under vintern
Vi har haft den här vattentanken stående i skuggan hela helgen, vatten fyllt med is, frysta fruktbitar och kryddor från kryddlandet - myntha och citronmeliss, väldigt gott och svalkande
Kryddlådan som David byggde blev verkligen bra, kryddorna trivs så mycket bättre här än i den lilla trånga lådan som vi hade tidigare 🙂
Vilda ligger nästan alltid i skuggan av den här busken eller så ligger hon som en liten korv på rygg framför våra fötter i trädgården och vill bli gosad på magen 💚
Inatt precis när vi skulle somna så hörde vi helt hemska skrik utifrån, det lät som att en eller två katter slets i tu. Vi rusade ut och David tog en ficklampa och slängde sig in i skogen där skriken kom ifrån. Jag hörde hur han skrek och försökte skrämma något djur så jag trodde att räven hade tagit katten. David kom uthoppande från skogen och sa att det var två grävlingar som slogs! Han hade bara shorts på sig och hade försökt se i ficklampans sken om katten var där men det vara bara grävlingarna. Han hade hoppat rätt in i deras bråk, det var väldigt tur att dom inte attackerade honom! Vi hade svårt att somna sen haha, puls 200
 
Här är en youtubefilm där ni kan höra hur hemskt grävlingar låter när dom bråkar
 
 
Hoppas ni har haft en skön helg 💕
 
/David och Bella
 

Helg

Publicerad 2018-05-25 17:36:00 i Allmänt,

Hej!
Den här veckan har gått fort och för min del har det inte hänt så mycket kul förutom att jag har ätit pizza-middag med en kompis🙂 Jag har känt mig som en överkörd grävling och har tänkt att det är pollenallergins fel och medicinernas men i tisdags sa David att jag hade konstiga ögon, som jag brukar ha vid migrän och mycket riktigt, dagen efter fick jag migrän. Hade även lite feber så det är nog både förkylning och pollenallergi som är orsaken. David har som tur är haft en bättre vecka än mig! Han har kört igång med sin bada-varje-dag-grej och det är lite lättare i år när det är såhär varmt och soligt 🙂
Igår var han på afterwork och fick laga middag med en kock från kocklandslaget! Dom blev uppdelade i grupper och fick laga förrätt, varmrätt och efterrätt. Det blev chiliräkor till förrätt, cherrylax med gorgonzolasås och pressad potatis som varmrätt och creme brulee med apelsin, kanel och jordgubbar till efterrätt. 
När David berättade om menyn för mig på kvällen bestämde vi oss för att prova laga rätterna hemma någon dag, det hade smakat hur gott som helst🙂
Ikväll är han "på ett jippo" med ett byggföretag och sjöräddningen. Byggföretaget har sponsrat sjöräddningen så ikväll skulle dom dit och representerar sig lite, prata och äta gott 🙂 Jag och katten är hemma och smältet, 25 grader i skuggan, pjuh, men det är härligt och tomaterna trivs🙂
Helt utslagen katt! Hon brukar alltid vara ute eller på altanen men just nu är huset det skönaste stället om man har lång tjock päls 🙂 Jag ska gå och ta mer glass för typ tionde gången idag, det gäller att njuta av sommaren när den är här! Är lite rädd att det här är allt som blir med tanke på den usla sommaren i fjol men har vi tur så kommer det vara fint hela sommaren🙂
 
Hoppas ni får en skön helg!
 
/Bella och David
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela